二高の特色・学科|ニュース

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2024年10月09日

教科だより(普通科・家庭科)

郷土料理講習

 熊本市東区の食生活改善推進員の皆様を講師に迎えて、郷土料理『太平燕・辛子レンコン・人文字のぐるぐる』を作り、美味しくできました。

 食生活改善推進員の皆様、ありがとうございました。

 以下のリンクからレシピをご覧いただけます。ぜひ、ご家庭でも郷土料理を味わってください!

 https://www.kumamoto-shoku.jp/shokuiku/recipe/recipe03/

 (熊本市食のホームページ「食育のひろば」)

 今回の講習会は、こちらに掲載されているレシピで調理しました。郷土料理や家庭料理がたくさん紹介してあります。作り方を動画で視聴できるものもありますので、ぜひご覧ください。

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郷土料理講習

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